J’organise le Samedi 21 Octobre, à la Cave de 10h30 à 19h30 ET le Dimanche 22 Octobre de 11h00 à 12h30, un week end dégustation en présence du vigneron Bourguignon, Jean Manciat.
Il vous fera découvrir son vignoble Bourguignon et partager la dégustation des ses Pouilly Fuissé, Macon, Saint Véran, Macon Charnay Vieilles Vignes, rouges et blancs.
Si vous ne pouvez être présent et que vous souhaitez tout de même profiter de cette offre, merci de me le faire savoir par mail, avant le 17 Octobre.
A cette occasion une remise entre 8% et 16% sera appliquée sur les tarifs habituels
MACON Blanc
Vin blanc sec et fin, cépage unique le Chardonnay, arômes de noisette, beurré, petite note mentholé, frais et délicat.
A prévoir sur un apéritif, fruits de mer, ris de veau a la crème, brochet au beurre blanc.
T° 10/12.
Prix 10.90 ttc la bouteille (prix cave 12.90 ttc )
MACON CHARNAY VIEILLES VIGNES Blanc
Vieilles Vignes, avec une robe jaune dorée, très limpide, nez légèrement vanillé, aux arômes d’iris et amande, belle fraicheur et longueur en bouche.
A prévoir sur un gratin de langoustines, filet mignon de veau… T° 12/13.
Prix 15.80 ttc la bouteille (prix cave 17.80 ttc )
SAINT VERAN Blanc
Vin fin et délicat, la robe est jaune or paille, boisé discret, aromes toasté, tilleuil, note de pêche blanche et noisette.
A prévoir sur des langoustines grillées aux beurre d’agrume, poularde pochée a la crème et morilles.T° 12/13.
Prix 16.80 ttc la bouteille (prix cave 19.80 ttc )
POUILLY FUISSE Blanc
Terroir de Vergisson, vendanges manuelles, vignes de 35 ans, vin riche et ample, tout en rondeur et finesse, sur des aromes de verveine, agrumes et prune.
A prévoir sur poissons en sauce, bouchée a la reine, quenelles de brochet. T° 12/13.
Prix 23.00 ttc la bouteille (prix cave 25.00)
MACON Rouge
Vin rouge souple et gourmand, sur des arômes de petits fruits rouges, fraise, framboise, cerise, vin trés tendre.
A prévoir sur charcuterie,fromage, viande blanche et volaille.T° 14/15.
Prix 12.80 ttc la bouteille (prix cave 14.80)