La Cuvée Oh d’ Eté Rosé
Vin rosé, délicat et fin , tendre, sur des arômes de framboise, groseille, orange sanguine
Potentiel de Garde 2 ans
Température de Service 10/11°
A prévoir sur un Apéritif, filet de rouget au basilic, légumes grillés, palourde et vinaigrette à la mangue..
Prix 8.50 ttc la bouteille au lieu de 9.95
La Cuvée Oh de Syrah Rouge
Vin rouge souple et fruité, sur des arômes de cerise, fraise bien mûre, cassis…
Potentiel de Garde 2/3 ans
Température de Service 13/14°
A prévoir sur un feuilleté au chorizo, une terrine gibier aux herbes, tournedos au poivre grillé.
Prix 9.30 ttc la bouteille au lieu de 10.95
La Cuvée Oh Blanc Sec
Vin blanc sec, délicat et fin , sur des arômes de verveine, citron, lilas…
Potentiel de Garde 2 ans
Température de Service 10/11°
A prévoir sur des gambas rôti à l’asiatique, des asperges vertes au beurre d’amande, un poulet aux agrumes
Prix 8.50 ttc la bouteille au lieu de 10.95
Côtes du Roussillon Cuvée Sisquo Rosé
Vin rosé, charnu et fruité, sur des arômes de violette, prune, cannelle…
Potentiel de Garde 2/3 ans
Température de Service 10/12°
A prévoir sur un Apéritif tapas, carpaccio de daurade à la framboise, un mijoté de veau tomate fenouil …
Prix 11.90 ttc la bouteille au lieu de 12.90
3Côtes du Roussillon Cuvée Sisquo Blanc
Vin blanc sec et fruité, sur des arômes d’ abricot, amande, tilleul…
Potentiel de Garde 3/4 ans
Température de Service 10/12°
A prévoir sur un tartare de crevette à la citronnelle, une terrine de légumes, langoustines sautées au fenouil …
Prix 12.80 ttc la bouteille au lieu de 13.90
Côtes du Roussillon Cuvée Sisquo Rouge
Vin rouge charnu, riche et élégant, sur des arômes de garrigue, griotte, myrtille…
Potentiel de Garde 5/6 ans
Température de Service 15/16°
A prévoir sur tartare de bœuf huile d’olive et parmesan, un agneau tapenade et sauce Sisquo, un steak au poivre…
Prix 12.80 ttc la bouteille au lieu de 13.90
Existe en Magnum Prix 27.00 ttc
Côtes du Roussillon Cuvée Galets Roulés Blanc
Vin blanc, riche, rond, tendre, sur des arômes de melon blanc, poire, pêche de vigne…
Potentiel de Garde 6/7 ans
Température de Service 12/14°
A prévoir sur des nems de foie gras et langoustine, homard rôti aux épices, ris de veau braisé marbré de truffe et jambon fumé….
Prix 19.90 ttc la bouteille au lieu de 22.00
(Existe en magnifique Rosé….)
Côtes du Roussillon Cuvée Galets Roulés Rouge
Vin rouge charpenté, épicé, dense, sur des arômes de fruits biens murs, torréfié…
Potentiel de Garde 8/10ans
Température de Service 16/18°
A prévoir sur des ravioles de canard, noisette de chevreuil sauce poivrade….
Prix 19.90 ttc la bouteille au lieu de 22.00
Existe en Magnum Prix 41.00 ttc
Côtes du Roussillon Cuvée Mine de Rey
Vin rouge produit en tout petit volume, très vieilles vignes, vin charpenté, velouté, riche et soyeux.
Potentiel de Garde 8/10 ans
Température de Service 16/18°
A prévoir sur un canard de Challans à l’orange, filet de bœuf Rossini…
Prix 29.00 ttc la bouteille au lieu de 39.00
Muscat de Rivesaltes Blanc Moelleux
Prix 14.90 ttc la bouteille au lieu de 15.90
et aussi
Rivesaltes Grenat Rouge Moelleux
Prix 17.80 ttc la bouteille au lieu de 18.90
Potentiel de Garde 7/8 ans
Température de Service 8/10°
A prévoir sur un Apéritif, foie gras, dessert aux fruits, tatin d’abricot au Safran, dessert aux chocolat, fromages à pâtes persillées………