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La Cuvée Oh d’ Eté Rosé

 

 Vin rosé, délicat et fin , tendre, sur des arômes de framboise, groseille, orange sanguine

Potentiel de Garde 2 ans

Température de Service 10/11°

A prévoir sur un Apéritif, filet de rouget au basilic, légumes grillés, palourde et vinaigrette à la mangue..

Prix 7.70 ttc la bouteille au lieu de 8.95

La Cuvée Oh de Syrah Rouge

 

 Vin rouge souple et fruité, sur des arômes de cerise, fraise bien mûre, cassis…

Potentiel de Garde 2/3 ans

Température de Service 13/14°

A prévoir sur un feuilleté au chorizo, une terrine gibier aux herbes, tournedos au poivre grillé.

Prix 7.95 ttc la bouteille au lieu de 8.95

La Cuvée Oh de Muscat Blanc Sec

 Vin blanc sec, délicat et fin , sur des arômes de verveine, citron, lilas…

Potentiel de Garde 2 ans

Température de Service 10/11°

A prévoir sur des gambas rôti à l’asiatique, des asperges vertes au beurre d’amande, un poulet aux agrumes

Prix 7.70 ttc la bouteille au lieu de 8.95

Côtes du Roussillon Cuvée Sisquo Rosé

 Vin rosé, charnu et fruité, sur des arômes de violette, prune, cannelle…

Potentiel de Garde 2/3 ans

Température de Service 10/12°

A prévoir sur un Apéritif tapas, carpaccio de daurade à la framboise, un mijoté de veau tomate fenouil …

Prix 9.90 ttc la bouteille au lieu de 11.80

Côtes du Roussillon Cuvée Sisquo Blanc

 Vin blanc sec et fruité, sur des arômes d’ abricot, amande, tilleuil…

Potentiel de Garde 3/4 ans

Température de Service 10/12°

A prévoir sur un tartare de crevette à la citronnelle, une terrine de légumes, langoustines sautées au fenouil …

Prix 9.90 ttc la bouteille au lieu de 11.80

 

                                   Côtes du Roussillon Cuvée Sisquo Rouge

 Vin rouge charnu, riche et élégant,  sur des arômes de guarrigue, griotte, myrtille…

Potentiel de Garde 5/6 ans

Température de Service 15/16°

A prévoir sur tartare de bœuf huile d’olive et parmesan, un agneau tapenade et sauce Sisquo, un steak au poivre…

Prix 10.00 ttc la bouteille au lieu de 11.90

Existe en Magnum Prix 22.00 ttc

Côtes du Roussillon Cuvée Galets Roulés Blanc

 Vin blanc, riche, rond, tendre, sur des arômes de melon blanc, poire, pêche de vigne…

Potentiel de Garde 6/7 ans

Température de Service 12/14°

A prévoir sur des nems de foie gras et langoustine, homard rôti aux épices, ris de veau braisé marbré de truffe et jambon fumé….

Prix 17.90 ttc la bouteille au lieu de 20.00

 

Côtes du Roussillon Cuvée Galets Roulés Rouge

 Vin rouge charpenté, épicé, dense,  sur des arômes de fruits compotés, torrefié…

Potentiel de Garde 8/10ans

Température de Service 16/18°

A prévoir sur des ravioles de canard, noisette de chevreuil sauce poivrade….

Prix 17.90 ttc la bouteille au lieu de 20.00

Existe en Magnum Prix 38.00 ttc

Côtes du Roussillon Cuvée Mine de Rey

 Vin rouge produit en tout petit volume, très vieilles vignes, vin charpenté, velouté, riche et soyeux.

Potentiel de Garde 8/10 ans

Température de Service 16/18°

A prévoir sur un canard de Challans à l’orange, filet de bœuf rossini…

Prix 28.00 ttc la bouteille au lieu de 39.00

 

                     Muscat de Rivesaltes Blanc Moelleux

                                   Prix 11.90 ttc la bouteille au lieu de 13.80

  et aussi

Rivesaltes Grenat Rouge Moelleux

Prix 13.90 ttc la bouteille au lieu de 14.90

Potentiel de Garde 7/8 ans

Température de Service 8/10°

A prévoir sur un Apéritif, foie gras, dessert aux fruits, tatin d’abricot au Safran, dessert aux chocolat, fromages à pates persillées………