Le cépage Gamay Noir à jus blanc
Bonjour, je prépare ma commande concernant le BEAUJOLAIS NOUVEAU 2019 (sortie le jeudi 21 Novembre), Je travaille avec Michel Guignier, vigneron « sérieux » à Villié Morgon.
Il travaille d’une manière responsable, en pratiquant le labour, l’enherbement et le compostage entre autres…. pour vinifier un vin fin, sain, fruité, gourmand, sur des aromes de petits fruits rouge, cassis, cerise, fraise……
Cette année comme chaque année chez Michel Guignier, les degrés sont NATURELS et non pas artificiels par ajout de sucre……………….et SANS levures chimiques qui développent des arômes du type banane, confiserie et autres !!!! uniquement des levures naturelles.
Si vous souhaitez réserver quelques bouteilles en profitant de la remise décrite ci dessous, merci de me donner vos consignes avant le Dimanche 10 Novembre 2019.
BEAUJOLAIS NOUVEAU DOMAINE MICHEL GUIGNIER 2019 PRIX 7.95 TTC LA BOUTEILLE
(au lieu de 8.95 le jour de sa sortie)
Pour en savoir plus sur le travail et la philosophie de Michel Guignier voici le Lien